SHOP LIST ショップリスト 【PORTFOLIOをお楽しみ頂けるお店】

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JEAN-GEORGES TOKYO/ジャン・ジョルジュ東京

2005年から10年連続してNYミシュラン三つ星を獲得するジャン・ジョルジュ・ウォンゲリスティン」の最高級レストランとして、東京・六本木ヒルズのけやき坂通りに2014年にオープン。
オープン後9ヶ月ではやくもミシュラン一つ星を獲得。NY店でスー・シェフを務めた米澤シェフが東京店を任される。生姜、ワサビ、柚子などの日本の食材を使用した洗練されたフレンチアジアンをシェフとの会話も弾むオープンキッチンのスタイルで楽しめる。

東京都港区六本木6-12-4 六本木ヒルズ
03-5412-7115
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Union Square Tokyo/ユニオンスクエア東京

NYの人気レストランUnion Square Cafeの海外発の姉妹店として六本木ミッドタウンにオープン。
スターシェフ、マイケル・ロマーノ氏の監修の下、総料理長「松田好史氏」が日本の食材を最大限に活かして腕をふるう、アメリカ料理にイタリアンスピリットを加えた新しいニューヨークスタイルの料理が好評。
広い空間、高い天井、大きな窓は開放感と特別感を与え、フレンドリーでホスピタりティ高い接客がこの空間をより居心地のよいものにしている。

東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア D-B112(B1F)
03-5413-7780
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WOLFGANG’S STEAK HOUSE/ウルフギャング・ステーキハウス

NYの名門ステーキハウスで40年以上活躍したウルフギャング・ズウィナー氏が独立して2004年マンハッタンに創業。こだわりのステーキの美味しさで瞬く間に繁盛店に。
現在では、舌の肥えた美食家をも唸らす”極上ステーキハウス”として、世界中で愛される。

六本木店>東京都港区六本木 5-16-50 六本木デュープレックスM’s 1F
03-5572-6341
丸の内店>東京都千代田区丸の内 2-1-1 丸の内MYPLAZA明治生命館 B1F
03-5224-6151
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BLT STEAK ROPPONGI/BLTステーキ

クラシックなステーキハウスにビストロの雰囲気を添えたBLTは、質の高いサービスと心暖まるおもてなしで、ニューヨークタイムズの2つ星、ニューヨークポストの3つ星などの高い評価を得ている。
2004年に旗艦店となるNY店をオープンし、アジアでは6店舗目となる。

東京都港区六本木1丁目6-1 泉ガーデン5階
03-3589-4129
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Lawry’s The Prime Rib/ロウリーズ・ザ・プライムリブ(恵比寿店)

1938年にアメリカのロサンゼルスで創業したプライムリブ専門店。
「シルバー」と呼ばれるカートの中に、特製スパイスを塗った上質な骨付き牛肉をじっくり焼き上げた、アメリカンスタイルのローストビーフ=プライムリブを縦置きにし、お客様の目の前でお好みのサイズと焼き加減を聞きながらその場でカットして提供している。

東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー地下2F
03-5488-8088
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RESTAURANT Casita/レストラン・カシータ

料理長・秋田の考える「軽やかさと季節感」をテーマにした彩り豊かな北イタリア料理を楽しめるレストラン。青山通りを見渡せる2つの贅沢な個室、オープンバー、デッキテラス等の素晴らしい空間で、どんなシーンでも楽しむことができる。

東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山 3階
03-5485-7353
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Chianti/キャンティ(飯倉片町本店)

古き良き時代のおもかげはそのままに、1960年に操業した本格的イタリア料理店。旬の食材や高級食材を使って季節折々の料理を提供。前菜やデザートはワゴンから好きなものを選べるスタイル。

東京都港区麻布台3-1-7
03-3583-7546
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Affetto/アフェット 麻布台

イタリア語で「愛情を込めて」を意味するレストラン。ソムリエが丁寧に好みのワインをおすすめしてくれる。ひと皿ひと皿見た目にも美しく、素材の持つ美味しさをひき出した繊細な味付けが魅力。

東京都港区麻布台3-4-12 麻布台ロイヤルプラザB1F
03-3568-3028
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元麻布かんだ

ミシュラン三ツ星に輝き続ける日本料理店。
今や世界に名を馳せる、日本を代表する料理人「神田裕行氏」のお店。食材そのものの味と香りを大切にした繊細なお料理。
陶芸家 百田輝氏の器が料理をより上品に仕上げる。この繊細な味付け、美学を楽しめる人をお連れしたい。

東京都港区元麻布3-6-34 カーム元麻布1F
03-5786-0150
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京都吉兆 嵐山本店

日本が誇る名料亭。
「もてなし」「しつらい」「わびさび」 日本の美学すべてを感じる唯一無二の存在である。
伝統を守りながらも時代に即した食へのアプローチに挑戦し続ける総料理長 「徳岡邦夫氏」の料理に世界の食通の注目が集まっている。
日本文化の造詣を深め、感性を研ぎ澄まして伺いたい。

京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町58
075-881-1101
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すし岩

京都東本願寺近くで60年近く続く老舗寿司店。各地から仕入れた旬の天然物の魚と、京の伝統野菜など徹底したこだわりを持つ。寿司とワインとの融合を見事に表現する。
2010年にスティーブ・ジョブズが娘を連れて訪れたことでも有名。

京都市下京区下珠数屋町通間之町西入西玉水町282
075-371-9303
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湖宮

河口湖の恵まれた自然豊かな森の中に佇む、一軒家の中華料理レストラン。
銀座レカンを出て、数々の有名中華料理店で修行した宮澤岐シェフによる優しい味わいの新感覚中華とこだわりのワインや中国茶を楽しめる。

富士河口湖町小立5407
0555-83-3340
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心香

西麻布の裏通りにひっそりと佇む隠れ家のような焼鳥店。
焼鳥は豊かな自然に恵まれた環境で育てられた伊豆の天城軍鶏や、銀座の修行先で一緒に研鑽した水郷の鶏屋さんの4代目の水郷どりを使用。伊豆の天城軍鶏はひよこから育て、山葵の葉をやるなど工夫をし、処理にいたるまでこだわる。

東京都港区西麻布1-4-4-1階
03-3479-0388
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TWO ROOMS GRILL BAR/トゥールームス グリル・バー

表参道のランドマーク的存在となったAO(アオ)の5階に位置する大人が集うレストラン&バー。
グリル料理を中心とした気品のあるレストランと、開放感あるテラスが印象的なバー、
この2つの異なる空間(TWO ROOMS)をブリッジで繋いだ、スタイリッシュな店舗です。
海外からのお客様も多く、東京の中心にありながら、日本にいる事を忘れてしまうような非日常を味わえるのが魅力。

東京都港区北青山3-11-7 AOビル5F
03-3498-0002
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La Ruée vers l’or/ルエ・ヴェル・ロール

店名の“La Ruée vers l’or”は、フランス語で“ゴールドラッシュ”を意味する。
世界各国の食材を、中井シェフが修行したフランス、スペイン、日本の技術を通し、国際色豊かな料理に仕上げ、カリフォルニアのナパヴァレーで修行したソムリエの千葉氏が選ぶ、カリフォルニアを中心とした世界各国のワインと共に提供する。

東京都港区南麻布1-5-4 FLEG南麻布 2F
03-6453-9274
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ワイン蔵 TOKYO

新橋にある、こだわりのワインセラーに厳選したカリフォルニアワインを1,200本、300種類以上を常備したカリフォルニア専門ワインバー。

東京都港区新橋2-15-11 橘ビル6F
03-5251-3710
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LEVERRE/ルベール

有名ソムリエ 「山田晃通氏」が経営するワインサロン。
ワイン通やワイン関係者が常に集まる大人の遊び場。
店内のアートディレクションはグラフィックデザイナーの「麹谷宏先生」。
ワインをこよなく愛する山田氏の気持ちが伝わるお店。探究心が強いワイン好きな方とご一緒したい。

東京都港区赤坂3-16-2 「榮林」5F
03-6459-1135
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cast 78/キャスト78

六本木にある大人の隠れ家としてこだわりのシャンパーニュ、ワイン、料理と空間を楽しめるプライベート・サロン。
常時500種類以上をラインナップしているセラーから、ソムリエと共に好みのワインを選べる。

東京都港区元麻布3-10-23 麻布ネストビル1F
03-6659-7482
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Hotel -ホテル-

The Ritz-Carlton Tokyo/ザ・リッツ・カールトン東京 東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン 03-3423-8000 HPはこちら
TOKYO BAYCOURT CLUB/東京ベイコート倶楽部(会員制ホテル) 東京都江戸川区有明3-1-15 03-6700-1111 HPはこちら
PALACE HOTEL TOKYO/パレスホテル東京 東京都千代田区丸の内1-1-1 03-3211-5211 HPはこちら
CERULEAN TOWER TOKYU/セルリアンタワー東急ホテル 東京都渋谷区桜丘町26-1 03-3476-3000 HPはこちら
THE CAPITOL HOTEL TOKYU/ザ・キャピトルホテル東急 東京都千代田区永田町2-10-3 03-3503-0109 HPはこちら
Hilton TOKYO/ヒルトン東京 東京都新宿区西新宿6-6-2 03-3344-5111 HPはこちら

French -フレンチ-

Chateau Restaurant Joel Robuchon/シャトーレストラン ジョエル・ロブション 東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内 03-5424-1347 HPはこちら
L’ATELIER de Joel Robuchon/ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズヒルサイド2F 03-5772-7500 HPはこちら
JEAN-GEORGES TOKYO/ジャンジョルジュ 東京都港区六本木6-12-4 六本木ヒルズ 03-5412-7115 HPはこちら
Restaurant l’equateur/エクアトゥール 東京都港区元麻布3-6-34 カーム元麻布2F 03-6435-4286 HPはこちら
La Ruee Vers I’or/ルエ ヴェル ロール 東京都港区南麻布1‐5-4 FLEG南麻布2F 03-6453-9274 HPはこちら
Crony/クローニー 東京都港区西麻布2-25-24 NISHIAZABU FTビルMB1F 03-6712-5085 HPはこちら
gentil H/ジョンティ・アッシュ 東京都港区白金台5-18-17 ゴールドフォレストビル2F 03-5447-8889 HPはこちら
plate tokyo/プレートトキオ 東京都港区西麻布2-10-1 西麻布アジアビル1F/3F 080-4689-9059 HPはこちら
ici./イスィ 東京都渋谷区恵比寿1-26-12 サンライズヴィラ1F 03-6885-3396 HPはこちら
Tower Shita/タワシタ 東京都港区東麻布1-9-3 赤石ビル2F 03-3560-6649 HPはこちら
笄町SALONE 紹介制 東京都港区西麻布 03-5467-9555 HPはこちら
Lepin/ラパン 広島県広島市中区堀川町1-25 岡辺ビル 082-247-5587 HPはこちら
LA BRIQUE/ラ・ブリック 札幌市中央区北2条東4丁目 レンガ館1F 011-206-8129

Truffle -トリュフ-

Margotto e baciare/マルゴット・エ・バッチャ-レ 東京都港区西麻布4-2-6 菱和パレス1F 03-3406-8776 HPはこちら
Terres de Truffles/テール・ド・トリュフ 東京都港区南青山2-27-6 Reve 南青山1F 03-5772-2139 HPはこちら

Italian -イタリアン-

Chianti/キャンティ 東京都港区麻布台3-1-7 03-3583-7546 HPはこちら
affetto 麻布台/アフェット 東京都港区麻布台3-4-12 麻布台ロイヤルプラザB1F 03-3568-3028 HPはこちら
BANQUE/バンク 東京都港区六本木7-3-21 来山ビルB1F 03-3479-0098 HPはこちら
Kagero+/カゲロウプラス 東京都港区西麻布4-5-8 1F HPはこちら
Alveare/アルヴェアーレ 東京都港区元麻布3-6-34 カーム元麻布B1F 03-6438-9088
obika/オービカ 六本木ヒルズ店 東京都港区六本木6-10-2 六本木ヒルズヒルサイドB1 03-5786-6400 HPはこちら
ristorante KURODINO/リストランテ クロディーノ 銀座 東京都中央区銀座3-4-17 オプティカ6F 03-5579-9815 HPはこちら
ristorante KURODINO/リストランテ クロディーノ 神楽坂 東京都新宿区神楽坂5‐1‐2 03-6280-7093 HPはこちら
Casita/カシータ 東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山3F 03-5485-7353 HPはこちら
d’argento croce/ダルジェント クローチェ 神奈川県横浜市中区常磐町5-72 横浜通産ビル104 045-633-6370 HPはこちら
Osteria DAILY/オステリア デイリー 愛知県半田市成岩本町4-55 0569-32-8650 HPはこちら

American -アメリカン-

Union Square Tokyo/ユニオンスクエア東京 東京都港区赤坂9-7-4
東京ミッドタウン ガレリア D-B112(B1F)
03-5413-7780 HPはこちら
ワイン蔵TOKYO 東京都港区新橋2-15-11 橘ビル6F 03-5251-3710 HPはこちら
赤坂あじる亭 CALIFORNIA 東京都港区赤坂4-2-3 ディアシティ赤坂一ツ木館 2F 03-6435-5527 HPはこちら

Steak -ステーキ-

WOLFGANG’S STEAKHOUSE/
ウルフギャングステーキハウス 丸の内店
東京都千代田区丸の内2-1‐1 丸の内MYPLAZA明治安田生命館B1F 03-5224-6151 HPはこちら
WOLFGANG’S STEAKHOUSE/
ウルフギャングステーキハウス 六本木店
東京都港区六本木5-16-50 六本木デュープレックスM’s 1F 03-5572-6341 HPはこちら
BLT STEAK TOKYO/ビーエルティー ステーキ 東京都港区六本木1-6-1 泉ガーデン5F 03-3589-4129 HPはこちら
Ruby Jacks/ルビージャックス 東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズ サウスタワー2F 03-5544-8222 HPはこちら
石垣吉田 東京都港区麻布十番2-8-10 パティオ麻布十番3F 03-6435-3747 HPはこちら
WAGYUMAFIA 赤坂店 会員制 東京都港区赤坂 HPはこちら
WAGYUMAFIA 西麻布店 会員制 東京都港区西麻布 HPはこちら
Lawry’s The Prime Rib/ロウリーズ 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー地下2F 03-5488-8088 HPはこちら
プレミアム 听 三条木屋町店 京都府京都市中京区木屋町通三条上ル恵比須町424-1 ABSビル1F 075-708-3729 HPはこちら
ステーキハウス 听 銀座店 東京都中央区銀座5-9-5 チアーズ銀座8F 03-6274-6869 HPはこちら
かわむら 紹介制 東京都中央区銀座 03-3289-8222
祗をん ほそわり 東京都中央区銀座8-5-18 B1F 03-6228-5822 HPはこちら
minas/ミナス 東京都港区西麻布1-10-14 アビタ―レ霞町B1F 03-5772-5099
神戸牛懐石511 東京都港区赤坂4-3-28 ディアプラザ赤坂B1F 03-6685-0511
備長炭ステーキ炉 さかい 東京都港区元麻布3-11-2 カドル麻布十番B1F 03-3402-0429 HPはこちら
ステーキハウス V 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-2 エスパス北新地5 1F・2F 06-6147-8889 HPはこちら
肉処たまい 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-11 レジョンノールB1F 06-6345-1029 HPはこちら
シカゴステーキオーロラ 福岡県福岡市博多区中洲3-7-24 ゲイツビル1F 092-282-6865 HPはこちら

Sukiyaki -すき焼き-

厨 七代目 松五郎 東京都渋谷区円山町5-4-1F 03-5456-7420
広尾 七代目 松五郎 東京都港区南麻布5-2-35 イシマルマンションB1F 03-6450-4147

Yakitori -焼鳥-

やきとり心香 東京都港区西麻布1-4-4 1F 03-3479-0388 HPはこちら
焼鶏 しの田 紹介制 東京都港区麻布十番 HPはこちら
bird 酉男man /バードマン 東京都港区六本木7-5-7 03-6804-2442 HPはこちら

Japanese -日本-

元麻布かんだ 東京都港区元麻布3-6-34 カーム元麻布1F 03-5786-0150 HPはこちら
かどわき 東京都港区麻布十番2-7-2 1F 03-5772-2553 HPはこちら
器楽亭 東京都杉並区久我山5-7-9 久我山ハウジング103 03-3332-2919
膳彩や おうみ 千葉県我孫子市天王台1‐5‐16 内藤ビル1F 04-7181-8525 HPはこちら
京都吉兆 嵐山本店 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町58 075-881-1101 HPはこちら

Sushi -鮨-

海栗バー Kai一章 東京都中央区築地4-14-17 03-3543-5335 HPはこちら
鮨よしい 東京都港区六本木5-9-20 HPはこちら
すし岩 京都府京都市下京区下珠数屋町通間之町角 075-371-5782
HPはこちら

Chinese -中華-

Shi-Fan/シーファン 東京都港区麻布十番1-9-2 AZABU10ビル 5F 03-6230-3313 HPはこちら
文菜華 千葉県柏市東上町2-2 04-7164-5211 HPはこちら
異彩中国菜館 湖宮 山梨県南都留群富士河口湖町小立5407 0555-83-3340 HPはこちら

Others -その他-

1967 東京都港区六本木5-10-25 EXけやき坂ビルL棟3F 03-5786-1967 HPはこちら
CROSS TOKYO/クロストウキョウ 東京都港区赤坂5-4-7 ヘキサゴンビル10F 03-5772-1445 HPはこちら
CENTURY COURT/センチュリーコート 東京都千代田区丸の内2-1-1 明治生命館B1F 03-3213-1711 HPはこちら
TWO ROOMS Grill / Bar トゥールームス 東京都港区北青山3-11-7 AOビル5F 03-3498-0002 HPはこちら
cadeau 香土/カドー 東京都港区白金1-17-2 白金タワーテラス棟B104 03-3473-4707 HPはこちら
つぎわり 東京都港区南青山1-15-2 南青山スタジオフラットB1F 03-5411-0545
琉球チャイニーズダイニングTAMA 東京都渋谷区渋谷2-3-2 03-3486-5577 HPはこちら
銀座ありす 東京都中央区銀座8-20-1 タケヤビル1F 03-3547-6612
itumo/いつも 会員制 東京都港区六本木4-11-4 六本木ビル 1F, B1F
紹介制 東京都港区赤坂8-13-19 インペリアル壱番館B101
39 東京都港区西麻布3-1-18 新生ビル1F・2F 03-5771-6202 HPはこちら
トゥニーズ 東京都港区西麻布2-15-12 カルテットビルB1F 03-3409-4307 HPはこちら
Dining & Café Bar Living 神奈川県横浜市西区高島2-11-11 ポートビル3F 045-628-9964

Salon&Bar -サロン&バー-

Rouge Bar/ルージュ・バー 東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス ジョエル・ロブション2F 03-5449-0083 HPはこちら
Salon たかはし 東京都中央区銀座8-5-13 マキシドビル6F 03-6274-6640 HPはこちら
Salon de bar 117 東京都中央区銀座8-7-11 ソワレ・ド銀座第2弥生ビル2F 03-3572-0117 HPはこちら
KOMATSU BAR 会員制 東京都中央区銀座6-9-5 ギンザコマツ西館内 03-6280-6690 HPはこちら
Bar Ginza Room 紹介制 東京都中央区銀座
LEVERRE/ルベール 東京都港区赤坂3-16-2 「榮林」5F 03-6459-1135 HPはこちら
Cast78/キャスト78 東京都港区元麻布3-10-23 麻布ネストビル1F 03-6659-7482 HPはこちら
gobline/ゴブリン 東京都港区西麻布2-13-19 コート麻布2F 03-5466-7728 HPはこちら
h bar/アッシュバー 東京都港区西麻布1-4-50 沙梵ウエストワンビル3F 03-6721-1940
CUCULU/ククル 東京都港区西麻布2-25-19 BARBIZON28-301 03-3400-9960 HPはこちら
SEVEN THREE/73 東京都港区西麻布2-12-5 ミスティ西麻布4F 03-3406-8673 HPはこちら
Bar Kanematsu 東京都港区西麻布1-14-3 可児ビルB1F 03-6804-5504
UNO/ウノ 紹介制 東京都港区西麻布
Fess/フェス 東京都港区西麻布
Y-bar 紹介制 東京都港区西麻布
Bar Senza Cravatta/バー センツァ クラバッタ 東京都港区六本木4-4-4 メゾン六本木B1F 03-3408-2929
He & Bar (Heiando Bar) 東京都港区六本木4-10-5 2F 03-6804-6388 HPはこちら
THE BAR CASK/ザ・バーカスク 東京都港区六本木6-8-29 六本木シローマンションB1F 03-3478-7677
Do Not Make It A One Night Stand 東京都港区六本木3-13-6 ウィンド六本木ビルB1F 03-3746-9660
cabotte/カボット 東京都渋谷区桜丘町12-5 B1F 03-3462-7790 HPはこちら
BAR DE ONE 大阪市北区曽根崎新地1‐5‐29 八千代レジャービルB1F 06-6346-2577 HPはこちら
BAR DREIECK PARK/バー ドライエッグパーク 福岡市中央区今神1-15-4 DCビル4F 092-714-0309
Le Pin Wine Bar 150 Orchard Road 02-16 Orchard Plaza Singapore 238841 +65-8102-4133

Department Store -百貨店-

東急百貨店 渋谷本店 東京都渋谷区道玄坂2-24-1 B1F 03-3477-3582 HPはこちら

Farm -牧場-

館ヶ森アーク牧場 岩手県一関市藤沢町黄海字衣井沢山9-15 0191-63-5100 HPはこちら