ポートフォリオ リミティッド エディション2003
PORTFOLIO Limited Edition 2003

25,000円(税込27,000円)

  
外観は濃い紫色。砕いた岩、黒鉛、プロヴァンスのハーブ、そして美しいオークのスパイス香とともに黒スグリの香りが漂います。贅沢で均整なバランスのとれたこのワインは、コクのあるタンニン、安定した骨格と力強い凝縮感を合わせ持ちます。フレッシュなワイルドベリーの香りが余韻に永く残ります。

生産地 アメリカ カリフォルニア州ナパ・ヴァレー
醸造家 ジェヌヴィエーヴ・ジャンセンズ
セパージュ カベルネ・ソーヴィニヨン 80%
(ヘンドリー・ランチ・ヴィンヤード ブロック8)
カベルネ・フラン 20%
(ウェイツ・ヴィンヤード オークヴィル)
樽熟成期間 20ヶ月
フレンチオーク新樽100%
容量 750ml
アルコール度数 14.5%
生産量 250ケース
手法 グラヴィティー・フロー方式(=全ての工程においてポンプを一切使用せず、重力の力のみで果実やワインを移動させる) 無フィルター、無清澄
  • 造り手
    Winemaker

    "ワイン造り"と"アート"にかける二つの情熱

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  • ワイナリー
    Winery policy

    自然との調和を大切にしたワイン造り

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  • ワインができるまで
    Vineyards

    素晴らしいワインは素晴らしい畑から

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